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诗文 轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)
释义

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)

少油少盐简单的烹饪食物既能减轻肠胃的负担,又易于吸收,还有利爱美的美眉们减肥,这道菜就是典范,大家试试吧!

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的用料

市售嫩豆腐 1块 青豆 1小把
火腿 80g 盐 适量
鸡汤粉 1勺 生粉 1勺

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解1

步骤1

材料集合,白色那碗是生粉水
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解2

步骤2

青豆先过一下水去豆腥味
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解3

步骤3

火腿,豆腐先切成丁,起油锅先下火腿粒炒香,少放油
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解4

步骤4

再下青豆也炒一下
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解5

步骤5

放水煮
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解6

步骤6

再小心的把豆腐下到锅里,放盐,鸡汤粉开煮,不要用铲子翻,要用推的手势以防豆腐碎掉,最后下搅匀的生粉水勾个薄薄的芡就好了
轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的做法图解7

步骤7

简单易学又好味道,试试吧

轻食更健康系列-鲜美豆腐羹(正餐)的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:59:04