电饭锅腊肠闷饭
电饭锅腊肠焖饭的做法
步骤1
腊肠洗净，切薄片。（不用提前煮熟，在电饭锅里可以闷熟）步骤2
胡萝卜，香菇洗净切小丁。上海青洗净摘好。步骤3
电饭锅调到煮饭档，锅里倒入少量油，油烧热后放入大蒜爆香。步骤4
倒入胡萝卜，香菇，上海青和腊肠翻炒。至蔬菜变色，腊肠有光泽。
步骤5
把淘好的大米倒入锅内翻炒几下，倒入同样量的清水。盖上锅盖等饭熟就可以啦。电饭锅腊肠焖饭的烹饪技巧
放大米时，先沥干水先与其他菜炒一下再放水煮饭，会特别好吃！