干煸油渣
干煸油渣的做法
步骤1
五花肉切片，开最小的火，将五花肉放入锅里慢慢煸，等到大部分的油煸出后，将油倒掉一部分，留一部分在锅里步骤2
加入姜、蒜、生抽、黄酒、一点盐、一点糖，加点水一起翻炒至水分收汁状态。步骤3
关火，加鸡精炒匀
| 诗文 | 干煸油渣 |
| 释义 |
干煸油渣干煸油渣的做法步骤1 五花肉切片，开最小的火，将五花肉放入锅里慢慢煸，等到大部分的油煸出后，将油倒掉一部分，留一部分在锅里步骤2 加入姜、蒜、生抽、黄酒、一点盐、一点糖，加点水一起翻炒至水分收汁状态。步骤3 关火，加鸡精炒匀干煸油渣的烹饪技巧 |
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