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诗文 芒果椰汁西米露(2人份)
释义

芒果椰汁西米露(2人份)

又到了芒果+西米露盛行的季节酒

芒果椰汁西米露(2人份)的用料

大芒果 2个 西米 10勺
椰汁 400ml 白糖 适量

芒果椰汁西米露(2人份)的做法

步骤1

西米凉水洗净,芒果去皮去核备用。
芒果椰汁西米露(2人份)的做法图解2

步骤2

水煮沸,开小火加入西米,不停搅拌至西米变成半透明,关火盖上盖子焖至全透明。

步骤3

捞出西米,迅速用凉水冲洗几遍沥干备用。
芒果椰汁西米露(2人份)的做法图解4

步骤4

芒果入果汁机打成泥,加入椰汁和西米搅拌,可以按自己口味加适量白糖调味,想要卖相更好可以再拿一个芒果切丁摆在上面。图中是我第一次做没加任何芒果的,味道同样赞。

芒果椰汁西米露(2人份)的烹饪技巧

煮西米时一定要不停搅拌防止粘锅

随便看

 

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更新时间:2025/2/6 7:04:23