春饼
春饼的做法
步骤1
面粉加热水，和成这种没有干面的状态
步骤2
把面团成面团，稍揉。
步骤3
面团醒二十分钟，搓长条，切成大剂子。
步骤4
把剂子按扁，一面刷上食用油。
步骤5
把两个剂子刷油面相对，合在一起。
步骤6
把合在一起的剂子擀成大圆饼。
步骤7
放入电饼铛，两面都烙成这种微黄。
步骤8
把每张饼都从中间分开，一分为二，卷上喜欢的菜即可。