凉拌藕片
凉拌藕片的做法
步骤1
藕一个，去皮，洗净，切片。香菜一小把，洗净，切成小段或手撕成小段后备好。步骤2
锅倒入水煮沸，将藕片打个热水抄，时间大概两到三分钟步骤3
将藕片捞出，沥干，用凉水再过一遍。步骤4
藕片放入盘中加入切好的蒜沫，然后加入适量糖，盐，凉拌醋，酱油，最后放入适量香油及芥末油搅拌步骤5
将藕片拌好后放入香菜凉拌藕片的烹饪技巧
根据藕片多少适量的放佐料，本道菜酸甜口适中，喜欢酸口的朋友可以多放醋，喜欢甜口的朋友可以多放糖，根据个人口味而定
| 诗文 | 凉拌藕片 |
| 释义 |
凉拌藕片凉拌藕片的做法步骤1 藕一个，去皮，洗净，切片。香菜一小把，洗净，切成小段或手撕成小段后备好。步骤2 锅倒入水煮沸，将藕片打个热水抄，时间大概两到三分钟步骤3 将藕片捞出，沥干，用凉水再过一遍。步骤4 藕片放入盘中加入切好的蒜沫，然后加入适量糖，盐，凉拌醋，酱油，最后放入适量香油及芥末油搅拌步骤5 将藕片拌好后放入香菜凉拌藕片的烹饪技巧根据藕片多少适量的放佐料，本道菜酸甜口适中，喜欢酸口的朋友可以多放醋，喜欢甜口的朋友可以多放糖，根据个人口味而定 |
| 随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。