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诗文 辣炒花蛤
释义

辣炒花蛤

辣炒花蛤的用料

花蛤 大蒜 5瓣
姜 3块 葱 若干
生抽 黄酒
干辣椒 3个 鲍鱼汁

辣炒花蛤的做法

辣炒花蛤的做法图解1

步骤1

花蛤用温的淡盐水浸泡吐沙,一个小时左右。之后清洗几遍,在放入开水里1分钟左右捞起,流水下冲洗干净。
辣炒花蛤的做法图解2

步骤2

辅料切好备用~
辣炒花蛤的做法图解3

步骤3

辅料先下锅炒出香味斯密达~
辣炒花蛤的做法图解4

步骤4

下主角翻炒2分钟左右
辣炒花蛤的做法图解5

步骤5

先放生抽,翻一翻,随后黄酒跟上
辣炒花蛤的做法图解6

步骤6

没有这个,蚝油也米有问题,在放点糖提下味儿
辣炒花蛤的做法图解7

步骤7

最后调点水淀粉。叮咚~出锅斯密达

步骤8

温馨提示,炒起来很简单,主要是吐沙滴工作要弄好噢~

辣炒花蛤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/25 1:51:39