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诗文 简单易做的……酸奶鸡蛋糕
释义

简单易做的……酸奶鸡蛋糕

味道又好、卖相又好、简单易作,还等什么?做起来吧!

简单易做的……酸奶鸡蛋糕的用料

低粉 60克 糖 45克
玉米油 26克 鸡蛋 2个
酸奶 40克

简单易做的……酸奶鸡蛋糕的做法

步骤1

将所有材料准备好,全蛋放入无水无油的容器内,加入白砂糖打发!(打至提起打蛋器滴落的蛋液纹路不会很快消失就打发好了)

步骤2

将低粉、油、酸奶、倒入打发好的蛋液中、用蛋抽子搅匀!!

步骤3

12连模具内刷油、尽量多刷!将搅拌好的面糊倒入模具中、九分满即可!

步骤4

烤箱预热,175度,20分钟左右!

简单易做的……酸奶鸡蛋糕的烹饪技巧

1,这款蛋糕,不建议放泡打粉, 2,烤箱不同,烤制时间根据自己的烤箱来做。 3,全蛋打发时,隔热水更容易打发。 4,口感适中,不是很甜。在盛鸡蛋的容器下放一个装着热水的盆!

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更新时间:2024/12/26 1:10:45