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诗文 小炒牛肉
释义

小炒牛肉

吃腻了猪肉,偶尔换换胃口,来一次小炒牛肉,也是不错的。男人吃男人对身体很好。这道菜老公吃很多饭哟!

小炒牛肉的用料

青红辣椒
黄米椒 姜段
牛肉
生抽 鸡粉
料酒
淀粉 食用油
胡椒粉

小炒牛肉的做法

步骤1

牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;

步骤2

青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;

步骤3

锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。

步骤4

锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;
小炒牛肉的做法图解5

步骤5

倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。

小炒牛肉的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 19:48:48