诗文 | 小炒牛肉 |
释义 |
小炒牛肉吃腻了猪肉,偶尔换换胃口,来一次小炒牛肉,也是不错的。男人吃男人对身体很好。这道菜老公吃很多饭哟! 小炒牛肉的做法步骤1 牛肉切片放料酒,胡椒粉,盐,淀粉,少许食用油抓匀腌制15分钟;步骤2 青红椒切块,葱切段,黄米椒切粒,泡姜切片,姜蒜切米;步骤3 锅热油后将牛肉放入快速滑变色盛出。步骤4 锅放油爆香姜蒜,放米椒和泡姜爆香,放青红椒,调盐翻炒;步骤5 倒入牛肉翻炒,调生抽,鸡粉,葱段炒匀即可。小炒牛肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。