诗文 | 懒人西红柿打卤面 |
释义 |
懒人西红柿打卤面适合懒人的菜品,快速美味。外边小吃店要10元一碗,不如自己动手丰衣足食,主要是吃的放心! 懒人西红柿打卤面的做法步骤1 1-手擀面水开下面,水里放点盐一点点油这样好处是,面不沾一起。面熟之后过凉水,我过了三遍,面劲道爽口。 2-锅内放油,油多点用于滑炒鸡蛋,之后放入切好的小块西红柿(我下面条时水开先把西红柿放入烫烫,看爆皮拿出,之后把西红柿脱皮),放入调料品调味出盘。 3-装碗中之后在放入葱末,这样搭配更提味,爽口!懒人西红柿打卤面的烹饪技巧 |
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