瑶柱瘦肉粥

瑶柱瘦肉粥的用料

步骤1

大米淘洗干净

步骤2

瑶柱用水浸泡5-10分钟，撕开成细丝状。

步骤3

姜，葱切好备用。瘦肉切片或切条。

步骤4

大米加水煮沸。加入瑶柱，瘦肉，生姜煮至大米开花后再煮5-10分钟，加入油，盐，鸡精煮1分钟，最后加入香葱搅拌均匀，关火。

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