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诗文 清汤挂面
释义

清汤挂面

大清早的就被我爸从床上拖起来,说:“你妈健身去了,快起来煮早饭。我要吃面。”到了厨房吧,想着煎蛋面不错。鸡蛋啊什么的都拿出来了才想到———我特么不会做啊!!!

清汤挂面的用料

挂面 450g 酱油 适量
葱花 少许 香油 适量
白砂糖 少许

清汤挂面的做法

步骤1

向已烧滚的水里加入挂面。

步骤2

在煮的同时调调料。加上酱油,香油,还有糖。香油和糖一定不可多放,否则会很腻。

步骤3

将挂面捞到碗中,加上面汤(淹到面的边缘就可以了)最后加一点葱花。

清汤挂面的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 23:06:41