瑶柱大虾（图详解）
我很喜欢鱼虾，这款大虾好吃又简单，分享给大家~
瑶柱大虾（图详解）的做法
步骤1
大虾洗净开背去线，擦拭干净～
步骤2
撒上少许细盐，料酒适量，盖上姜片冷藏半小时以上～
步骤3
烧虾油稍微多点，提前取出大虾滤去姜片，待油六七成热后放入～
步骤4
旺火快炒大虾～
步骤5
煎至两三分钟后虾变红取出留底油～
步骤6
锅里流底油，爆香葱姜蒜～
步骤7
放入大虾，淋上料酒，撒上一勺细砂糖，翻炒后淋上鲍鱼汁即可出锅～撒上青葱点缀