诗文 | 人人都能做的葱香牛百叶 |
释义 |
人人都能做的葱香牛百叶吃火锅必点它,饮茶必选它,自己尝试手作,简单易上手 牛百叶的做法步骤1 牛百叶洗净,切成条,家里吃可以切宽些步骤2 冷水入锅,放入姜片和葱段,将水煮开步骤3 煮开后放入牛百叶,继续煮1分钟左右捞出步骤4 放入冷水中冷却,完全冷却后沥干,挑出姜片装入盘中步骤5 胡萝卜,葱,姜分别切成丝儿,放在沥干水后的牛百叶上,同时撒上少许盐和白胡椒粉步骤6 锅中放入油烧热,随后浇在牛百叶上步骤7 然后再浇少适量六月鲜酱油和李锦记蒸鱼豉油,用筷子拌匀步骤8 完工咯,很简单吧?开吃牛百叶的烹饪技巧 |
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