照烧鸡翅红糖版
照烧鸡翅红糖版的做法
步骤1
鸡翅花刀焯水'煮掉杂质和脂肪''期间葱切段
步骤2
筷子按压没有血水的话就OK'取出鸡翅装盘滤水。热锅'放少量色拉油，油热之后加一大勺红糖，搅拌。红糖溶化之后鸡翅入锅。为了上色，鸡皮面朝下。煎一会儿反面'。加入料酒'加入减盐酱油'鸡翅整个挂色。然后加水，没过鸡翅。再放少量红糖和酱油，葱段和桂叶。煮到熬干收汁出锅装盘。
步骤3
烧鸡翅期间选择自己喜欢的蔬菜洗净清蒸就好。我选择了装盘好看营养丰富的西兰花、花菜和胡萝卜照烧鸡翅红糖版的烹饪技巧
红糖的好处大家都知道的。