香肠爆炒蒜台
本来想用猪肝去炒的，结果猪肝被我放坏了，只能临时用香肠去搭配，效果还不错
香肠爆炒蒜台的做法
步骤1
折好蒜台成段步骤2
解冻香肠，如果时间允许最好提前解冻步骤3
香肠切片。坐锅热油，先炒香肠，待其稍微翻卷，上碟。步骤4
锅里再放着油烧热，下蒜台段，翻炒，3-4分钟后下炒好的香肠，随后添加适当的调料，入味后上碟。
步骤5
青翠状态下上桌即可开吃，是不是挺有胃口的？香肠爆炒蒜台的烹饪技巧
生香肠需要在冷冻保存，所以做之前需要解冻才好切