诗文 | 手擀面 |
释义 |
手擀面给宝宝做的无添加放心 手擀面的做法步骤1 2人量,面粉2匙,打入鸡蛋一个步骤2 盐一小匙用温水化开步骤3 先把鸡蛋和面粉和在一起然后加入少许盐水和成面团(面团硬些)用袋子装好面团醒20分钟,放在阴凉处。拿出再揉然后再醒几次。(目地面筋些)步骤4 然后擀面仗擀成圆形厚溥适中步骤5 擀好后对折像叠扇子一样,我折的层次多些,刀切的细些然后切成面条(根据喜好可厚可薄可宽可细)撒上面布搜开便可手擀面的烹饪技巧 |
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