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诗文 鱼松鸡蛋羹
释义

鱼松鸡蛋羹

没有鱼松的话,肉松也可

鱼松鸡蛋羹的用料

鸡蛋 一枚
鱼松
鸡精

鱼松鸡蛋羹的做法

鱼松鸡蛋羹的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散
鱼松鸡蛋羹的做法图解2

步骤2

加入凉水(尽量不用生水),蛋液与水比例为1:2,加入少许盐和鸡精,加盖隔水上锅蒸
鱼松鸡蛋羹的做法图解3

步骤3

蒸十分钟后,关火,撒上鱼松,出锅。

鱼松鸡蛋羹的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/25 9:08:44