快速简易下酒菜-卤味

又快又简易还好吃，特别适合夏天配稀饭或者配啤酒~

下酒菜的用料

步骤1

将所有材料放进锅里，用温水开始煮，中火~中途加水用热水，这样肉不会变硬，然后再用筷子翻一翻肉啦，重要不要让水煮干就好，直到筷子能插进去肉然后感受肉的松软成都，觉得是可以吃的程度就可以关火，凉一点再拿出来切装盘开吃啦~

步骤2

对了，加水的问题是第一次放水淹到食材四分之三的程度就好啦~

步骤3

完成啦~

步骤4

撑死我了~

随便看

菜谱宝典共收录385937条菜谱，基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析，是家常炒菜做饭的有利工具。