诗文 | 包菜炒饭 |
释义 |
包菜炒饭这是我女儿最爱的炒饭,每次只要做这道炒饭她都可以多吃1碗。 包菜炒饭的做法步骤1 包菜切细丝,香菇泡发切小丁,火腿肠也切小丁。锅里倒入花生油,放点葱炸香放入香菇火腿翻炒几下,再放入包菜炒至八分熟(中途加入少许盐以免炒焦了)步骤2 喜欢吃包菜脆就八分熟,喜欢软的朋友多炒一会,倒入剩米饭加点生抽开始翻炒。步骤3 包菜炒饭可以装盘了。(我没放鸡精,因为头发掉得厉害戒了,哈)包菜炒饭的烹饪技巧辅料可以随意搭配,鸡蛋,虾皮,香葱等都可以。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。