包菜炒饭

这是我女儿最爱的炒饭，每次只要做这道炒饭她都可以多吃1碗。

包菜炒饭的用料

剩米饭适量	包菜适量
香菇几朵	火腿肠 1根

步骤1

包菜切细丝，香菇泡发切小丁，火腿肠也切小丁。锅里倒入花生油，放点葱炸香放入香菇火腿翻炒几下，再放入包菜炒至八分熟（中途加入少许盐以免炒焦了）

步骤2

喜欢吃包菜脆就八分熟，喜欢软的朋友多炒一会，倒入剩米饭加点生抽开始翻炒。

步骤3

包菜炒饭可以装盘了。（我没放鸡精，因为头发掉得厉害戒了，哈）

辅料可以随意搭配，鸡蛋，虾皮，香葱等都可以。

随便看

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