诗文 | 霜糖花生 |
释义 |
霜糖花生女儿说想吃糖醋花生,我觉得那个经常吃没有什么新意,就做了霜糖花生给她,女儿说暴好吃啊! 霜糖花生的做法步骤1 把花生放在锅里干炒,锅里不能有水,一直翻动花生,让其均匀受热,花生有点变色是乘出备用。步骤2 锅里添小半碗凉水,放入冰糖,熬成糖汁时把花生倒入锅中,让花生均匀裹上糖汁,放入淀粉,不停得翻动花生,花生裹上淀粉后就自动分成一粒一粒的了。步骤3 凉凉后的花生风味更佳!霜糖花生的烹饪技巧 |
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