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诗文 酱烧全鸡汤
释义

酱烧全鸡汤

酱烧全鸡汤的用料

公鸡 姜红辣椒
大料 甜酱
香菜末

酱烧全鸡汤的做法

步骤1

将公鸡一只,洗净,切块。香菜切末,姜切片,红辣椒切片备用。

步骤2

锅中放油,放入辣椒姜片大料爆锅,倒入甜酱,翻炒,添少许水,倒入鸡块,翻炒至变色,倒入开水,没过鸡块。

步骤3

炖一小时【时间以鸡大小,情况而定!用筷子戳透就可以】

步骤4

撒入盐,香菜末,即可

酱烧全鸡汤的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:49:38