瘦肉粽子
瘦肉粽子的做法
步骤1
将调料把肉腌好两个小时后备用。
步骤2
粽叶要洗干净。
步骤3
糯米不要泡得太久，大致半个小时就好。底部放一点米，然后再加肉，再加糯米压均匀。灰粽，将小米杆烧成灰过滤取最细的灰，与糯米混活。就可直接包了。忘记拍照了。
步骤4
粽子要捆牢包好。
步骤5
包好的粽子放在水里。
步骤6
用高压锅大约二十分钟。
步骤7
灰粽完工。