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诗文 杏鲍菇焖海参
释义

杏鲍菇焖海参

海参和杏鲍菇的营养都非常好,搭配起来口感更棒…

杏鲍菇焖海参的用料

海参 2条 杏鲍菇 3只
鸡汁 3勺 虾米 10g
香菇 6只 盐 少许
味精 少许 大葱 2条
蒜头 3颗 辣椒 1个

杏鲍菇焖海参的做法

步骤1

先将海参和杏鲍菇洗净,切片,不要太薄,口感更好

步骤2

把香菇泡发,去蒂切成两块,虾米也用少量水泡一泡

步骤3

在锅里下适量油,把蒜头,虾米,香菇下锅,爆香

步骤4

倒入海参,杏鲍菇,翻炒一分钟

步骤5

倒入鸡汁,翻炒,加入适量水,刚好淹到里面的食物

步骤6

盖上锅盖,焖烧,待到水差不多快干时,加入葱段,辣椒丝,盐,味精

杏鲍菇焖海参的烹饪技巧

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更新时间:2024/11/22 15:28:17