诗文 | 原味曲奇 |
释义 |
原味曲奇原味曲奇,喜欢它的简单、可口、酥脆。这是给女儿的好朋友准备的生日礼物,本应做生日蛋糕的,可是天气太热,怕蛋糕奶油溶化了。她好朋友就说:“阿姨,你给我做一袋曲奇饼干吧,我特爱吃你做的饼干,太香太好吃了”,看看这小嘴甜的,能不给不做吗,最后做了一大袋给她送去。曲奇饼干好吃是好吃,就是黄油量太重了点,还是少吃为好。 原味曲奇的做法步骤1 准备所需材料。(黄油提前温室软化)步骤2 将糖粉倒入软化的黄油里。步骤3 然后将糖粉和黄油混合后打发。步骤4 分三次加入打散的鸡蛋液,每次都要打至鸡蛋液和黄油完全混合,才加入下一次。步骤5 筛入低筋面粉。步骤6 将低粉和黄油拌均匀。步骤7 装入裱花袋。步骤8 烤盘铺上油纸,再挤出花纹。步骤9 烤箱预热180度,放中层上下火烤18分钟,至表面金黄即可。原味曲奇的烹饪技巧烤箱温度根据自家的烤箱调整。 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。