诗文 | 银耳莲子汤 |
释义 |
银耳莲子汤银耳莲子汤的做法步骤1 取银耳、莲子用水泡3小时。用手将银耳撕碎,莲子去芯,大枣切半儿。步骤2 先将莲子放入水中煮5分钟。步骤3 然后将银耳、大枣放入水中。注入银耳量4倍~5倍的水。步骤4 先用大火煮20分钟,再改用中到小火煮30分钟。(煮的过程中用勺子搅拌,以防银耳粘锅),然后放入枸杞煮3分钟,再加入冰糖和红糖煮2分钟。步骤5 起锅??银耳莲子汤的烹饪技巧 |
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