泰国人气小吃『芒果糯米饭』在家做0难度

太喜欢椰子和芒果香香的味道混合糯米真是太幸福了炼奶炼奶超喜欢有木有

泰国人气小吃『芒果糯米饭』在家做0难度的用料

芒果 1大个	糯米一碗左右
椰汁罐装240毫	炼奶适量

步骤1

头一天晚上把糯米泡上第二天把水倒掉用椰汁代替水（水量跟平时蒸米饭比稍微多一点点更香糯）上锅大火蒸熟没蒸过糯米饭不知道是否熟了可以尝一下没有硬心就熟了

步骤2

蒸好的糯米饭上面还有一层奶状物是椰奶的精华用筷子和饭拌匀凉凉嫌麻烦可以直接放碗里扣出来（我比较注重装盘就用果冻盒里面抹点水比较好扣出来）装盘

步骤3

接下来做酱汁炼奶和椰奶充分拌匀备用

步骤4

芒果根据喜好切块喜欢芒果的可以多方点

步骤5

装盘撒撒上之前调好的汁噢啦啦开始吃吧真的很美味有木有有木有！大冬天里满满的异国风情

步骤6

这味道真是让人忘不了建议冷食比较好吃喜欢炼奶可以多放点不要放冰箱降温米会回生影响口感就室温放凉就ok

蒸糯米饭放到大碗里然后用蒸锅蒸熟千万不要用电饭锅影响质感

随便看

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