诗文 | 苹果双皮奶 |
释义 |
苹果双皮奶晚餐后的小甜点:今天是我的生日,我和好伙伴们一起做了这份生日早餐,奶味很浓~~~@——@但是感觉很美好就像回到了童年时候的自己 苹果双皮奶的做法步骤1 1.将牛奶倒入奶锅加热;2.加热后的牛奶倒入容器中,放在通风处等待奶皮形成;3用小刀或筷子划开一个口,将牛奶倒入另一个容器中;4.将蛋黄与蛋白分开,去三个蛋白尽量打散;5.和倒出的牛奶混合后过筛1-2次;6.在牛奶蛋白液中加入白糖7顺着划破的奶皮倒出牛奶的口将牛奶倒入,在放入锅中蒸15-2分钟即可.苹果双皮奶的烹饪技巧做的时候要小心那层薄薄的奶皮,别把它弄坏啦! |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。