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诗文 鸡汤炖莲藕
释义

鸡汤炖莲藕

中午吃的香菇炖鸡翅,一锅鸡汤不吃简直就是浪费。现在正值冬季,煲个莲藕鸡汤变成今晚的美味佳肴。鸡肉有氨基酸,可以增强抵抗力,预防感冒,而莲藕营养也高,再加入一些姜片,红枣,枸杞,这道才简直就是冬季的补品。

鸡汤炖莲藕的用料

莲藕 一节 鸡汤(八角、花椒、鸡肉、姜葱) 适量
红枣、枸杞 数粒

鸡汤炖莲藕的做法

鸡汤炖莲藕的做法图解1

步骤1

莲藕洗净,切成厚片,用水浸泡
鸡汤炖莲藕的做法图解2

步骤2

鸡汤锅内烧开放莲藕中火炖十五分既可,根据咸淡口味调节盐,加红枣、枸杞
鸡汤炖莲藕的做法图解3

步骤3

盛盘

鸡汤炖莲藕的烹饪技巧

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更新时间:2025/1/13 21:01:48