棒骨炖莲藕
现在由于怀孕，需要补钙，而且想吃莲藕，为了省事一起炖汤，发现味道不错。
棒骨炖莲藕的做法
步骤1
把棒骨剁成两半，莲藕去皮，切大片步骤2
取锅放入棒骨，葱段，大料，姜，大枣，大火烧开，中火炖一个小时，然后小火炖半个小时步骤3
放入莲藕大火烧开，转中火炖二十分钟，小火十分钟，放入盐，味精，在炖五分钟
步骤4
最后出锅啦，由于手机效果不好，有点黑！棒骨炖莲藕的烹饪技巧
棒骨煮之前一定用水多泡会，去除血水。