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诗文 香菜肉丸羹
释义

香菜肉丸羹

我家亲爱的给了我很多肉丸,最初只是做了肉丸汤,后来想到做羹也不错~

香菜肉丸羹的用料

香菜 适量 肉丸 适量
胡椒粉 适量 盐适量
水淀粉 适量

香菜肉丸羹的做法

香菜肉丸羹的做法图解1

步骤1

准备香菜剁成末
香菜肉丸羹的做法图解2

步骤2

肉丸剁成肉丸丁,个人觉得这样比较有口感…
香菜肉丸羹的做法图解3

步骤3

调好水淀粉
香菜肉丸羹的做法图解4

步骤4

锅里放适量的水,把香菜倒下去直到煮沸
香菜肉丸羹的做法图解5

步骤5

煮沸后倒入肉丸,下白胡椒粉、盐,盖锅盖等肉丸煮熟后倒入水淀粉搅拌
香菜肉丸羹的做法图解6

步骤6

大功告成,真是暖胃~

香菜肉丸羹的烹饪技巧

做羹时如果不够粘稠可以再添加水淀粉,直到调到你喜欢的粘稠为止

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 4:17:47