党参乌鸡汤
党参乌鸡汤的做法
步骤1
乌鸡斩成块，温水下锅焯至断生，撇去血沫
步骤2
党参快速冲洗
步骤3
枸杞洗净
步骤4
红枣一并冲洗干净
步骤5
砂锅放入足量的水，放入焯好的乌鸡块、红枣、枸杞、党参，大火烧开，转中小火炖40~60分钟
步骤6
出锅时放入盐调味即可党参乌鸡汤的烹饪技巧
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