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诗文 酸奶小煎饼yogurt pancake
释义

酸奶小煎饼yogurt pancake

想着处理酸奶,又看到了酸奶油松饼的做法,就自制了一个酸奶小煎饼~酸奶味很清香爽口,夹片芝士,配点水果,淋点酸奶更是美味~主要是简单~下午茶佳选~

酸奶小煎饼yogurt pancake的用料

酸奶 100ML 鸡蛋 1个
牛奶 25ML 低粉 60G
糖粉(根据口味) 20G 橄榄油(可其他油) 15ML
酵母粉 3G 水果 适量
酸奶 适量 芝士 适量

酸奶小煎饼yogurt pancake的做法

酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解1

步骤1

鸡蛋打散,加入糖粉,充分拌匀
酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解2

步骤2

加入酸奶,搅匀
酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解3

步骤3

加入牛奶搅匀~
酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解4

步骤4

加入橄榄油~拌匀
酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解5

步骤5

筛入低粉,酵母~拌匀,静置十分钟
酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解6

步骤6

热锅后,下面糊,一定用小火,否则上色会太过
酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解7

步骤7

煎凝固上色后翻面,煎熟就好
酸奶小煎饼yogurt pancake的做法图解8

步骤8

直接吃很有酸奶香~也可以夹片芝士~淋点酸奶~再加点水果

酸奶小煎饼yogurt pancake的烹饪技巧

食谱可做大概六个煎饼(途中被我吃掉两个……),煎饼上色时,一定!!小火小火!

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更新时间:2024/11/22 19:50:17