诗文 | 五彩年糕 |
释义 |
五彩年糕从小就喜欢吃年糕,所以自己也喜爱做。寒假开始了,我也有时间自己做了,今天就利用家里现有的材料做个年糕。虽说是炒年糕,但我还是喜欢吃有汤汁的……今天的年糕太糯,还是喜欢自己家做的。 五彩年糕的做法步骤1 配料切丁。步骤2 起油锅,下胡萝卜。步骤3 下腊肉,炒至变色。可喷些料酒。步骤4 下白玉菇,炒至微出汤汁。步骤5 加入青菜。步骤6 最后下年糕。根据自己的喜好加水控制汤汁,并调味。五彩年糕的烹饪技巧 |
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