诗文 | 就着大蒜吃--烤牛肉 |
释义 |
就着大蒜吃--烤牛肉用中式大酱+韩式辣酱腌的牛肉,味道不错,酱香也很浓郁,很适合我的口味,而且一定,一定要就着大蒜吃,那叫一个香啊~~~~ 烤牛肉的做法步骤1 牛肉切片,不要太薄,大约0.5cm厚,这样比较有嚼头,口感好。步骤2 大酱和辣酱混合均匀后,再把蒜片和葱段与酱料一起搅拌均匀步骤3 把牛肉和酱料混合,让牛肉充分裹上酱料,然后装入保鲜袋中,放进冰箱冷藏一夜。步骤4 腌好后放入平底锅煎熟就可以了,煎牛肉的整个过程要用小小火,这样烤出来的牛肉会很嫩。步骤5 用生菜卷着,就着大蒜吃~~超赞哒!!烤牛肉的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。