香菜拌鸽肫鸽心
香菜拌鸽肫鸽心的做法
步骤1
鸽肫鸽心让商家处理好，回家冲洗干净再放盐揉捏，冲洗，如此反复三次。步骤2
鸽肫鸽心放水焯过，冲洗。香菜洗净切段备用。步骤3
鸽肫鸽心放水加姜片葱段烧滚加料酒，小火烧三十分钟。捞岀沥干水份。步骤4
热锅加少量油放入一小勺李锦记豆豉辣椒酱煸炒(此煤气开小火)步骤5
倒入鸽肫鸽心加生抽、白糖(可根据个人喜好)关火。步骤6
加香油洒上香菜、芝蔴。
| 诗文 | 香菜拌鸽肫鸽心 |
| 释义 |
香菜拌鸽肫鸽心香菜拌鸽肫鸽心的做法步骤1 鸽肫鸽心让商家处理好，回家冲洗干净再放盐揉捏，冲洗，如此反复三次。步骤2 鸽肫鸽心放水焯过，冲洗。香菜洗净切段备用。步骤3 鸽肫鸽心放水加姜片葱段烧滚加料酒，小火烧三十分钟。捞岀沥干水份。步骤4 热锅加少量油放入一小勺李锦记豆豉辣椒酱煸炒(此煤气开小火)步骤5 倒入鸽肫鸽心加生抽、白糖(可根据个人喜好)关火。步骤6 加香油洒上香菜、芝蔴。香菜拌鸽肫鸽心的烹饪技巧 |
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