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诗文 手抓饼
释义

手抓饼

女儿挺喜欢吃手抓饼,外面的既贵又不卫生,自己做的料足,味道一点不比外面的差,吃着放心。大家也可以试一试

手抓饼的用料

中筋面粉 350克 鸡蛋 60克
玉米油 适量 葱花 一颗
食盐 适量 开水 200克

手抓饼的做法

手抓饼的做法图解1

步骤1

备好原料面粉,葱花,鸡蛋 开水
手抓饼的做法图解2

步骤2

把开水一点一点的加入面粉
手抓饼的做法图解3

步骤3

加入鸡蛋
手抓饼的做法图解4

步骤4

和成面团醒20分钟
手抓饼的做法图解5

步骤5

分成6分
手抓饼的做法图解6

步骤6

取一份擀成和饺子皮一样厚的面皮 均匀抹上油和葱花、盐
手抓饼的做法图解7

步骤7

对折,照图切成竖条,不要切断边
手抓饼的做法图解8

步骤8

上图再打开卷成卷扭在一起
手抓饼的做法图解9

步骤9

擀成圆饼,烙成两面金黄,用筷子夹松。

手抓饼的烹饪技巧

做得多了吃不完 可以赶成饼放在冰箱里冷冬早上有小火2到3分钟就是一个香喷喷手抓饼加一片生菜叶一个煎鸡蛋一杯牛奶一份美味的早餐就好了

随便看

 

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更新时间:2024/11/22 18:34:18