诗文 | 杂粮小饭团 |
释义 |
杂粮小饭团杂粮虽然健康,但吃起来口感通常会比平时吃的细粮差一点,有些人会不太习惯那种入口粗糙的感觉,尤其是小盆友,所以鱼每次做杂粮饭时,总会另加一些玉米或其它肉类,今天的杂粮小饭团就加了玉米和火腿肠,小家伙很喜欢。 杂粮小饭团的做法步骤1 把所有材料准备好。步骤2 五谷米和糯米混合,淘洗干净加清水浸泡两小时,沥干水分。步骤3 在沥干水分后的五谷糯米中加入盐和食用油,用筷子轻轻搅拌均匀后腌制10分钟。步骤4 趁着腌制五谷糯米时,把玉米洗干净,掰粒,用刀轻轻剁碎。步骤5 火腿肠切成小粒步骤6 并用微波炉叮一下,取出备用。步骤7 把腌制好的米倒入电饭锅中,加入切碎后的玉米。步骤8 注入比平时做饭少一点的水,插上电源,把饭煮熟。步骤9 趁热加入火腿肠,搅拌均匀。步骤10 戴上一次性手套,捏成小饭团或模具做成自己喜欢的造型。杂粮小饭团的烹饪技巧 |
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