诗文 | 豆豉鲮鱼油麦菜 |
释义 |
豆豉鲮鱼油麦菜非常简单的快手家常菜。 豆豉鲮鱼油麦菜的做法步骤1 油麦菜洗净切好,取适量罐头鲮鱼切成小块。步骤2 锅中入油,加入葱姜蒜末爆香。步骤3 先加入鲮鱼块翻炒,鲮鱼块本身就是熟的,稍微翻炒一下,炒出香味即可。步骤4 加入油麦菜,油麦菜也是可以生吃的,所以不需要炒太久,稍微变色即可,再加入一些罐头中的豆豉,豆豉有咸味,起锅前洒入少量盐加香。步骤5 装盘。简单好吃又迅速。豆豉鲮鱼油麦菜的烹饪技巧 |
随便看 |
菜谱宝典共收录385937条菜谱,基本涵盖了全部常见家常菜的做法步骤解析,是家常炒菜做饭的有利工具。