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诗文 超简单的家常疙瘩汤
释义

超简单的家常疙瘩汤

超简单的家常疙瘩汤的用料

面粉 适量 油菜 适量
瘦肉 适量 胡萝卜 适量
葱花 适量 鸡蛋 适量
蚝油 适量

超简单的家常疙瘩汤的做法

步骤1

油菜焯水,切碎,胡萝卜切碎,肉切碎备用

步骤2

锅放油,油热依次放入肉末,胡萝卜,一半葱花,蚝油,水

步骤3

等汤开的时间开始做疙瘩

步骤4

面粉放入大碗中,自来水管开小小的水流,一手拿碗一手拿筷子,在把碗放到水管下的时候同时快速晃动碗和用筷子搅动面粉,疙瘩形成

步骤5

打好的疙瘩倒入烧开的汤中,打散

步骤6

鸡蛋搅散加入锅中,最后放油菜煮开即可

超简单的家常疙瘩汤的烹饪技巧

随便看

 

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更新时间:2024/12/26 3:20:33