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诗文 大白菜烧鱼豆腐
释义

大白菜烧鱼豆腐

吃火锅时很喜欢吃鱼豆腐,心血来潮买几块炒菜试试,切成片和大白菜一起烧,味道很不错哦,有兴趣的童鞋可以试试哦!

大白菜烧鱼豆腐的用料

大白菜 4片 鱼豆腐 4-5块
干辣椒 2-3个 花椒 少许
生抽 少许 耗油 少许
盐 适量 鸡精 少许

大白菜烧鱼豆腐的做法

步骤1

鱼豆腐切片,大白菜撕成小块,洗净备用

步骤2

锅里放油,七成热时放入少许干辣椒和花椒入锅爆香

步骤3

放入大白菜翻炒,白菜变软后加鱼豆腐翻炒

步骤4

放少许生抽,耗油,少许清水,中小火炖煮2分钟
大白菜烧鱼豆腐的做法图解5

步骤5

放盐,鸡精,出锅

大白菜烧鱼豆腐的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 2:21:35