剁椒鸡爪
剁椒鸡爪的做法
步骤1
把采购回来的冰冻鸡爪先用入放锅里，等水烧开后，捞出洗净再鸡爪的指甲剁了。
步骤2
开火放油再放姜，等姜炒出香味放入鸡爪，翻炒一分钟
步骤3
加水，放入剁椒，大蒜，盖上锅盖
步骤4
放入味精，然后把水炒干，用碗盛出。大功告成～