自制炸薯条
自制炸薯条的做法
步骤1
土豆买回家，把皮削掉，洗干净～
步骤2
切成条状，用冷水泡着～
步骤3
锅里煮开水，把薯条放进去煮10分钟～然后捞起来放到冷水里～
步骤4
把薯条从冷水里捞起，用篮子沥干水～直到表面干燥～
步骤5
锅里放油，等油热了就把薯条放进去炸～不时用筷子翻一下，直到薯条呈现金黄色～
步骤6
把薯条夹起～撒上盐即可～