娃娃菜炒肉
娃娃菜炒肉的做法
步骤1
蒜蓉备好，尽量切小点；肉，黑白分明，定粉扑一扑；娃娃菜泡半个小时，洗两遍，晾干水步骤2
倒调和油热锅，再放蒜蓉爆香；肉先放白色肥肉出油后，再把剩余瘦肉爆炒三分钟
步骤3
放娃娃菜，炒五六分钟，放少许的鸡精，再放适量的盐，一道简单的家常菜就做好了娃娃菜炒肉的烹饪技巧
1?肉要买带走一点肥肉的，炒出来才香。 2?菜最好用盐泡清水半个小时，去农药吃得健康