孜然鱿鱼
简单易做。
孜然鱿鱼的做法
步骤1
鱿鱼除去内脏洗净，切块。
步骤2
小洋葱去皮，切片。步骤3
烧少量的水，水开把鱿鱼过水。
步骤4
炒锅放油，油开后方入鱿鱼块，翻炒，放入料酒，辣椒粉，芝麻，孜然，盐，最后放入小洋葱，翻炒一会，最后放入味精，就可以了。孜然鱿鱼的烹饪技巧
一定要过水，不然有腥味。