炒面
炒面的做法
步骤1
准备好买来的生炒面
步骤2
把油菜洗干净，准备好鸡蛋
步骤3
把火腿肠切成片，再把准备好的葱和姜切碎步骤4
先在锅里放入适量大豆油，油热的时候放入葱姜步骤5
待葱末发黄时放入鸡蛋炒开，再放入火腿翻炒步骤6
取酱油，醋，盐适量于碗中搅拌，倒入锅中步骤7
倒入生炒面翻炒片刻，再放入油菜继续翻炒
步骤8
吃吧~炒面的烹饪技巧
如果在炒的过程中干锅，可以加少量水。可以多放些酱油，少放醋。