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诗文 我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】
释义

我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】

以前做京酱肉丝特别麻烦,还的腌制肉,一回去饭店,大厨告诉我根本就不用腌制。那我就试试,没想到还真行。

我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的用料

里脊肉 一块 香葱 5根
香菜 3根 甜面酱 适量
湿淀粉 适量

我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的做法

我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的做法图解1

步骤1

肉切丝
我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的做法图解2

步骤2

锅内倒油
我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的做法图解3

步骤3

倒入肉丝,炒至肉丝发白,之后肉盛出。
我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的做法图解4

步骤4

锅内做油,倒入甜面酱,煮至酱汁冒泡
我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的做法图解5

步骤5

倒入肉丝进行翻炒,之后倒入湿淀粉,收汁后倒入味精。
我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的做法图解6

步骤6

盛盘端出

我最爱家常菜~京酱肉丝【精简版】的烹饪技巧

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更新时间:2024/12/26 13:05:06