洋芋擦擦
洋芋擦擦的做法
步骤1
削颗土豆，一个人的量
步骤2
擦成宽丝，一定得是宽的哟
步骤3
加入适量面粉
步骤4
用筷子搅拌，直到土豆丝全部被面粉裹上
步骤5
放蒸锅里，蒸15分钟，要用热水蒸。出锅后晾一会，再放锅里加油、葱花爆炒