诗文 | 煎饺子皮馅饼 |
释义 |
煎饺子皮馅饼本来是要包饺子的,又突然改做红豆馅饼了,于是就想用同样的办法试试,没想到很成功,卖相也好。 煎饺子皮馅饼的做法步骤1 米粉用开水泡开,然后切碎,白菜,猪肉也分别切碎,再放盘中拌在一起,同时加入调味料,我加了5匙盐(味勺),一点生抽。步骤2 用包豆馅饼的方法包起来。放锅里小火煎烤,边一定要压实了。步骤3 要两边反复的烤几次。步骤4 成品出锅!好吃啊!外脆里香,汁水丰富。可不是吹牛的!煎饺子皮馅饼的烹饪技巧盖饺子皮时一定要压紧了,否则,馅的汤汁会外流,造成浪费。 |
随便看 |
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