鲜虾芝士披萨

pizza一直是我爱吃的东西，买了烤箱，终于可以大展身手了！外面买的pizza太贵了，料又少。还是自己做的料足！现在就把我的方子介绍给大家！好吃又实惠。

鲜虾芝士披萨的用料

高筋面粉 65g

牛奶 25g

鸡蛋液 7g

虾仁适量

三豆（萝卜、玉米、青豆）适量

香菇适量

酵母 1~2g

马苏里奶酪适量

鲜虾芝士披萨的做法

步骤1

高筋面粉、牛奶、鸡蛋液酵母放入盆中，揉成面团。

步骤2

把盆里的揉成面团盖上保鲜膜，发大约一个小时至两倍大。

步骤3

一个小时后，面团发好了。

步骤4

把面团擀成面片放入披萨盘，用叉子或筷子在上面扎孔

步骤5

在面饼上铺上番茄酱

步骤6

再铺上马苏里奶酪

步骤7

放上三豆、虾仁和香菇

步骤8

最后再铺上一层奶酪

步骤9

最后把pizza放入烤箱200℃烤15分钟就大功告成啦！

1、要想面团发的更快些可以把面团放在路由器或电视上头，温度比较高，面团发的也也比较快！ 2、奶酪最好选择马苏里奶酪，这样拉出来的丝比较好。 3、我做的pizza是6寸的。如果想做8寸的材料可以乘以2。